Gusseisen-Pfannen Erfahrungen
FAKTEN: Die besten Gusseisen-Pfannen mit Testberichte & Bewertungen
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∅-Bewertung
Gusseisenpfannen eignen sich perfekt zum Kochen, denn sie haben eine lange Lebensdauer und rosten nicht. Und sie eignen sich perfekt für die Zubereitung schöner, schmackhafter Gerichte. Ganz gleich, ob Sie ein einfaches Gericht zubereiten oder ein Meisterwerk kreieren wollen, eine gusseiserne Pfanne ist die beste Wahl. Im Folgenden finden Sie einige Tipps, wie Sie in einer gusseisernen Pfanne immer perfekt kochen. Gusseisenpfannen sind die perfekte Pfanne zum Kochen. Sie sind langlebig und im Vergleich zu anderen Grundmaterialien relativ preiswert.
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- Produkttyp: Gusseisen-Pfanne
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Hersteller
- Le Creuset 34
- Staub 31
- Krüger 10
- Berndes 7
- Skeppshult 7
- WOLL 6
- AMT Gastroguss 4
- BAF 5
- Chasseur 2
- Contacto 4
- de Buyer 3
- Demeyere 1
- Elo TouchSystems 1
- Eva solo 1
- Gastrolux 3
- Geithainer 1
- GENIUS GmbH 1
- Gräwe 1
- GSW 5
- Invicta 1
- Kela 1
- KRÜGER 1
- Lodge 3
- Norbert Woll 2
- Paella World 1
- Petromax 3
- Schulte-Ufer 3
- Turk 1
Produkttyp
- Bratpfanne 80
- Induktionspfanne 108
- Servierpfanne 37
- Schmorpfanne 12
- Grillpfanne 44
- Keramikpfanne 1
- Eisenpfanne 8
- schmiedeeiserne Pfanne 7
- Crepes-Pfanne 5
- Paellapfanne 1
- Fischpfanne 2
- Pfannkuchenpfanne 1
- Blinipfanne 2
Farbe
- schwarz 68
- silber 1
- grau 13
- rot 18
- blau 4
- edelstahlfarben 3
- orange 5
- gelb 2
geeignet für
- Gaskochfeld 142
- Elektrokochfeld 137
- Induktionskochfeld 118
- Glaskeramikkochfeld 52
- Backofen 79
- Halogenkochfeld 79
- Cerankochfeld 74
- Grill 19
- offene Flamme 1
Eigenschaften
- Aufhänge-Öse 80
- spülmaschinengeeignet 58
- Schüttrand 45
- kratzfest 36
- gleichmäßige Wärmeverteilung 56
- backofenfest 64
- energiesparender Boden 41
- wärmeabweisende Griffe 23
- Deckel 11
- schnittfest 7
- rostfrei 1
- abnehmbarer Griff 11
- Gegengriff 33
- Stielgriff 9
- nickelfrei 1
- Seitengriffe 25
- Sandwichboden 1
- geschmacksneutral 8
- Schnaupe 24
- Abgießfunktion 9
- säurefest 7
- Hakenstiel 2
Material
- Aluminium 5
- Edelstahl 3
- Eisen 142
- Aluguss 37
- Gusseisen 142
- Keramik 2
- Stahl 3
- Emaille 29
- Aluminiumguss 9
- Titan 1
Beschichtung
- Antihaft-Beschichtung 54
- PFOA-freie Beschichtung 12
- Keramik-Beschichtung 3
- Granit-Beschichtung 2
- emailliert 42
Form
- rund 103
- eckig 35
- quadratisch 29
- rechteckig 6
- oval 5
Durchmesser
- 16 cm 2
- 18 cm 3
- 20 cm 15
- 22 cm 3
- 23 cm 5
- 24 cm 19
- 25 cm 2
- 26 cm 22
- 27 cm 3
- 28 cm 34
- 30 cm 1
- 32 cm 3
- 36 cm 1
- 40 cm 2
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- Seite 1
Ratgeber
Platz 1: Petromax Feuerpfanne mit Pfannenstiel 35 cm (fp35-t)
Wie man in einer gusseisernen Pfanne jedes Mal perfekt kocht
Gusseisenpfannen eignen sich perfekt zum Kochen, denn sie haben eine lange Lebensdauer und rosten nicht. Und sie eignen sich perfekt für die Zubereitung schöner, schmackhafter Gerichte. Ganz gleich, ob Sie ein einfaches Gericht zubereiten oder ein Meisterwerk kreieren wollen, eine gusseiserne Pfanne ist die beste Wahl. Im Folgenden finden Sie einige Tipps, wie Sie in einer gusseisernen Pfanne immer perfekt kochen.
Die beste Art, mit einer gusseisernen Pfanne zu kochen
Gusseisenpfannen sind die perfekte Pfanne zum Kochen. Sie sind langlebig und im Vergleich zu anderen Grundmaterialien relativ preiswert. Außerdem werden sie mit der Zeit immer besser - vor allem, wenn man sie richtig pflegt!
Auch wenn diese Pfannen viel schwerer sind als Modelle aus Kunststoff, Aluminium und als schmiedeeiserne Pfannen, verformen sie sich nicht so leicht. Auch nach jahrelangem Gebrauch behalten Gusseisenpfannen ihre ursprüngliche Form und Eigenschaften.
Gusseisenpfannen eignen sich auch hervorragend zum Anbraten von Fleisch oder Fisch, da sie eine hohe Qualität beim Anbraten haben und das Essen schnell gar wird.
Platz 2: Petromax Feuerpfanne mit Pfannenstiel 30 cm (fp30-t)
Die Vorteile von gusseisernen Pfannen
- Gusseisen ist ein haltbares, nahezu unzerstörbares Material, das vor allem in Profiküchen verwendet wird. Es hat eine schöne Patina, die es ermöglicht, Speisen zu braten, ohne dass sie anhaften.
- Aufgrund der besonderen Materialeigenschaften kommt es bei der Zubereitung zu einer Intensivierung des Geschmacks.
- Gusseisen ist eine hervorragende Wahl für Ihr Kochgeschirr. Es hält sogar offenem Feuer stand und kann auch im Backofen ohne Schaden bleiben.
- Gusseisenpfannen sind eine umweltfreundliche Alternative zu beschichteten Pfannen aus Teflon und ähnlichen Kunststoffen. Die Gusseisenpfanne ist eine natürliche, gesunde Alternative, die keine schädlichen Chemikalien wie andere Beschichtungen verwendet.
Gusseisen-Pfannen Test: Welche Gusseisen-Pfannen sind die besten oder Testsieger?
- Platz: 1: Petromax Feuerpfanne mit Pfannenstiel 35 cm (fp35-t)
- Platz: 2: Petromax Feuerpfanne mit Pfannenstiel 30 cm (fp30-t)
- Platz: 3: Staub Grillpfanne rund 26 cm schwarz
- Platz: 4: Le Creuset Signature Grillpfanne quadratisch hoch 30 x 30 cm schwarz
- Platz: 5: Staub Bratpfanne mit Holzgriff 26 cm
- Platz: 6: räder Porzellanhase Dame 13,5x6,5cm weiß gold (14717)
- Platz: 7: Le Creuset Signature Grillpfanne quadratisch 26 cm ofenrot
- Platz: 8: Le Creuset Signature Grillpfanne quadratisch 26 cm schwarz
- Platz: 9: Chasseur Gusseisen Crepepfanne 30 cm
- Platz: 10: Le Creuset Brat- und Servierpfanne 23 cm Guss deep teal
Video: Pfannen-Check: Beschichtet, unbeschichtet oder Gusseisern?
Externer Inhalt: Youtube Video
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