Backofen mit Heißluft Test

FAKTEN: Die besten Backofen mit Heißluft mit Testberichte & Bewertungen

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Platz 1: Siemens HB674GBS1

Im Backofen mit Heißluft wird die vorgewärmte Luft durch einen Ringheizkörper gleichmäßig verteilt. Herkömmliche Öfen hingegen verteilen die heiße Luft mit Hilfe eines Ventilators. Heißluftbacköfen erreichen durch diese Technik eine bessere Luftverteilung. Viele Backöfen bieten heute standardmäßig sowohl Umluft- als auch Heißluftfunktionen. Es gibt aber auch Modelle, die nur über eine dieser beiden Funktionen verfügen....

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Ratgeber

1. Welche Funktion hat der Heißluftofen beim Backen?
2. Ist Heißluft energiesparend?
3. Auf was sollte bei der Verwendung von Heißluft geachtet werden?
4. Backofen Vergleich

Siemens HB674GBS1 Platz 1: Siemens HB674GBS1

Welche Funktion hat der Heißluftofen beim Backen?

Herkömmliche Backöfen haben ein Gebläse, das die heiße Luft gleichmäßig verteilt; ein Heißluftofen hingegen hat einen Ringheizkörper, der bereits erwärmte Luft in den Ofen bläst. Mit dieser Technik wird eine bessere Heißluftverteilung erreicht.

Zahlreicher Backofen verfügen heute standardmäßig über die beiden Funktionen Heißluft und Umluft. Es gibt aber auch Geräte, die nur eine der beiden Funktionen anbieten.

Am besten Sie lesen sich hierzu die Beschreibung vom Hersteller an, bevor Sie einen neuen Backofen kaufen.

Ist Heißluft energiesparend?

Ein Backofen, der mit Heißluft betrieben wird, ist für viele Familien die klügere Wahl, da er ein gleichmäßiges Garen ermöglicht, Energie spart und die Wärme direkt auf die Kochstelle leitet. Das spart Energie und führt zu kürzeren Garzeiten, und das Vorheizen entfällt.

Beim Kauf eines Backofens sollte man vor allem auf die Energieeffizienz achten. Wenn Sie Ihren Backofen häufig benutzen, können Sie Geld sparen, wenn Sie einen Backofen mit geringerem Energieverbrauch wählen.

Sie können die Energieklasse des gewünschten Backofens anhand des EU-Etiketts erkennen. Die Backöfen mit dem geringsten Energieverbrauch haben die Energieklasse A+++.

Beide Kriterien sorgen dafür, dass Sie die gebackenen Köstlichkeiten noch mehr genießen können, denn so reduzieren Sie die Energiekosten.

Bosch HBG675BS1 Platz 2: Bosch HBG675BS1

Auf was sollte bei der Verwendung von Heißluft geachtet werden?

Die Heißlufttemperatur ist im Durchschnitt 20 bis 30 °C niedriger als die Temperatur bei Ober- und Unterhitze.

Wenn Sie ein Gebäck nicht mit Ober- oder Unterhitze, sondern mit Heißluft backen wollen, sollten Sie daher mindestens 20 °C von der angegebenen Temperatur abziehen (180 °C Ober- und Unterhitze ergibt eine Temperatur von 160 °C).

Bis Sie herausgefunden haben, wie schnell Gerichte, Backwaren in Ihrem Backofen bei Heißluft fertig sind, sollten Sie öfter in den Ofen schauen.

Mit der Zeit werden Sie ein Gefühl für die Backzeit entwickeln. Die Gefahr besteht sonst, dass die Backwaren oder Gerichte zu kross werden oder gar verbrannt sind.