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Kräuter & Gewürze zum Kochen Erfahrungen

FAKTEN: Die besten Kräuter & Gewürze zum Kochen mit Testberichte & Bewertungen

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Hersteller

  • Ankerkraut 33
  • Sonnentor 16
  • Herbaria 14
  • Fuchs ...die feine Küche 8
  • Lebensbaum 6
  • Ostmann 6
  • Wiberg Gastro GmbH 6
  • A Vogel 1
  • Altes Gewürzamt 1
  • Azafran 3
  • Bad Reichenhaller 1
  • Block House 3
  • Don Marcos 2
  • Dr Goerg 1
  • Erntesegen 2
  • Fuchs 2
  • Gusto Mundial Balearides S.L. 2
  • Indasia 2
  • Just Spices GmbH 1
  • Klaus Grillt 2
  • Kotanyi 1
  • Maggi GmbH 2
  • Maldon 1
  • Mea Vita 1
  • Moguntia Werke 1
  • Murray River Gourmet Salt 1
  • Naturata 1
  • Rapunzel 2
  • Taylor & Colledge 1
  • TRS - Asias Finest Foods 1
  • vom Achterhof 1
  • Wohltuer 1

Produkttyp

  • Gewürzmischung 57
  • BBQ-Rub 11
  • Salz 11
  • Pfeffer 13
  • Meersalz 3
  • Currygewürz 8
  • Kräutermischung 3
  • Fleur de Sel 3
  • Zimt 9
  • Paprikapulver 9
  • Cayennepfeffer 2
  • Gewürzset 2
  • Kokosblütenzucker 3
  • Kurkumapulver 7
  • Piment 3
  • Vanilleschote 3

Darreichung

  • gemahlen 49
  • naturbelassen 25
  • gerebelt 3
  • getrocknet 6
  • granuliert 4
  • Flocken 3

Eigenschaften

  • glutenfrei 37
  • Bio-Siegel 47
  • laktosefrei 33
  • sojafrei 12
  • hefefrei 12
  • vegan 25
  • ungeschwefelt 21
  • vegetarisch 14

Geschmack

  • würzig 38
  • süß 18
  • scharf 15
  • mild 15
  • fruchtig 9
  • leicht scharf 8
  • aromatisch 1
  • salzig 3
  • pikant 6
  • frisch 8
  • kräftig 4
  • pfeffrig 1
  • rauchig 3
  • mittelscharf 2
  • herb 6
  • exotisch 2
  • krautig 2

Landesküche

  • indisch 25
  • amerikanisch 10
  • mediterran 10
  • asiatisch 11
  • orientalisch 14
  • deutsch 5
  • italienisch 1
  • arabisch 4

Verwendung

  • für Marinaden 64
  • zum Grillen 45
  • für Dips 40
  • zum Würzen 19
  • zum Backen 29
  • zum Verfeinern 11
  • für Pestos 13
  • für Süßspeisen 13
  • für Salate 12
  • für Saucen 3
  • für Aufstriche 2
  • für Suppen 10
  • für Desserts 4
A. Vogel Herbamare Nachfüllbeutel (500g) ab 4,50 € A. Vogel Herbamare Nachfüllbeutel (500g) passt gut zu: Gemüse Zutaten: Basilikum*,Majoran*, Knoblauch*, Kresse*, Lauch*, Liebstöckel*, Meersalz 93.6%, Petersilie*, Rosmarin*, SELLERIE*, Schni?lauch*, Thymian* und jodhaltige Meeresalge Kelp 0.4%, Zwiebeln* Verwendung: für Marinaden, für Salate, für Suppen, zum Kochen
Ostmann Paprika edelsüß (90g) 2,63 € Ostmann Paprika edelsüß (90g) passt gut zu: Fleisch, Geflügel, Gemüse, Pasta Verwendung: für Dips, für Marinaden, für Pestos, zum Grillen, zum Kochen glutenfrei, laktosefrei, ungeschwefelt
Sonnentor Paprika edelsüß gemahlen Bio (50g) 5,61 € Sonnentor Paprika edelsüß gemahlen Bio (50g) passt gut zu: Fleisch, Geflügel, Gulasch Verwendung: zum Kochen Geschmacksrichtung: feinfruchtig, feinwürzig, rauchig, süßlich
Ostmann Cayenne-Pfeffer gemahlen (35g) ab 1,55 € Ostmann Cayenne-Pfeffer gemahlen (35g) Verwendung: für Dips, für Marinaden, zum Grillen, zum Kochen Herkunftsland: Deutschland Darreichungsform: gemahlen
Ankerkraut Bratkartoffel Gewürz (80g) ab 4,99 € Ankerkraut Bratkartoffel Gewürz (80g) passt gut zu: Bratkartoffeln Zutaten: RöstzwiebelMeersalzPaprika edelsüßZwiebelnPetersiliePfefferRosmarinKümmelLiebstöckelMajoran Verwendung: zum Kochen
Ostmann Safran gemahlen (0,1g) ab 3,39 € Ostmann Safran gemahlen (0,1g) passt gut zu: Eintopf, Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte Verwendung: für Dips, für Marinaden, zum Kochen Herkunftsland: Deutschland
Sonnentor Zimt Ceylon mild gemahlen Bio (40g) ab 2,20 € Sonnentor Zimt Ceylon mild gemahlen Bio (40g) passt gut zu: Kompott, Kuchen, Milchreis, pikante Gerichte Verwendung: für Desserts, für Gewürzmischungen, für Süßspeisen, in Heißgetränken, weihnachtliche Küche, zum Backen, zum Kochen, zum Verfeinern, zum Würzen Geschmacksrichtung: frisch, mild, süßlich, würzig
Herbaria Trüffelglück (110g) ab 8,03 € Herbaria Trüffelglück (110g) passt gut zu: Pasta, Reis Zutaten: Butterpilz*, Edelkastanie*, Gluten, Herbsttrompeten*, Knoblauch*, Kräuterseitling*, Maitake*, Mandelpilz*, Olivenöl Extra Vergine* mit natürlichem Aroma von weißen Trüffeln*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau, Rohrohrzucker*, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Spuren möglich Verwendung: für Salate, zum Kochen
Herbaria Korsische Kräuter Duft der Macchia (80g) ab 5,59 € Herbaria Korsische Kräuter Duft der Macchia (80g) passt gut zu: Fisch, Fleisch, Gemüse Zutaten: Erdnüssen, Kubebenpfeffer*, Lavendelblüten*, Lemonmyrte*, Macis*. *Aus kbA. Kann Spuren von Gluten, Maisstärke*), Mandeln, Olivenblätter*, Orangengranulat* (Orangensaftkonzentrat*, Oregano*, Reismehl*), Salbei*, Sellerie, Senf und Sesam enthalten., Steinsalz, Thymianblüten* und -blätter*, Wacholder*, Zitronengranulat* (Zitronensaftkonzentrat*, schwarzer Pfeffer* Verwendung: für Dips, für Pestos, zum Kochen
Herbaria Calypso Tropical Curry Bio (85g) ab 8,49 € Herbaria Calypso Tropical Curry Bio (85g) passt gut zu: Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Kokosmilch, Meeresfrüchte, Reis Verwendung: für Aufstriche, für Dips, für Marinaden, in Saucen, zum Kochen Geschmacksrichtung: exotisch, fruchtig, leicht scharf, pikant, würzig
Ankerkraut Currywurst-Gewürzmischung - für Wurst und Sauce (90g) ab 4,59 € Ankerkraut Currywurst-Gewürzmischung - für Wurst und Sauce (90g) passt gut zu: Currysauce, Currywurst Zutaten: Bockshornkleesaat, Cayennepfeffer, Chili, Currypulver (Kurkuma, Ingwer, Kardamom, Koriandersaat, Kümmel, Meersalz, Muskatnuss, Nelken), Paprika geräuchert, Piment, Rohrzucker, Tomatenchips, Zwiebel Verwendung: zum Kochen, zum Nachwürzen, zum Verfeinern, zum Würzen
Herbaria Good Old Mild Curry Bio (80g) ab 6,20 € Herbaria Good Old Mild Curry Bio (80g) passt gut zu: Currywurst, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Geschnetzeltes, Reis Zutaten: Bockshornkleesamen, Chili, Curryblätter, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kurkuma, schwarze SENFSAAT, schwarzer Pfeffer Verwendung: für Aufstriche, für Dips, für Marinaden, für Pestos, in Saucen, zum Kochen
Fuchs Kümmel ganz (1000g) ab 9,99 € Fuchs Kümmel ganz (1000g) passt gut zu: Brot, Fleisch, Kartoffelgerichte, Kohlgerichte, Quarkspeisen Zutaten: Kümmel Verwendung: zum Backen, zum Garnieren, zum Kochen
Fuchs Kümmel ganz Big-Pack (200g) ab 9,58 € Fuchs Kümmel ganz Big-Pack (200g) passt gut zu: Brot, Fleisch, Kartoffelgerichte, Kohlgerichte, Quarkspeisen Zutaten: Kümmel Verwendung: zum Backen, zum Garnieren, zum Kochen
Azafran Kurkuma gemahlen Bio (1kg) ab 13,99 € Azafran Kurkuma gemahlen Bio (1kg) passt gut zu: Curry, Eintopf, Fleisch, Geflügel Verwendung: für Dips, für Marinaden, zum Kochen glutenfrei, laktosefrei
Ostmann Paprika edelsüß (35g) ab 1,55 € Ostmann Paprika edelsüß (35g) passt gut zu: Fleisch, Geflügel, Gemüse, Pasta Verwendung: für Dips, für Marinaden, für Pestos, zum Grillen, zum Kochen glutenfrei, laktosefrei, ungeschwefelt
Ankerkraut BBQ Rub Texas Chicken (95g) ab 5,49 € Ankerkraut BBQ Rub Texas Chicken (95g) passt gut zu: Geflügel, Gemüse Zutaten: Cayennepfeffer, Knoblauch, Lorbeerblätter, Meersalz, Muskatnuss, Paprika edelsüß, Paprika geräuchert, Roh-Rohrzucker, Sellerie, Senfmehl, Zitronenschale, Zwiebel, schwarzer Pfeffer Verwendung: für Dips, für Marinaden, zum Grillen, zum Kochen
Ankerkraut Paprika edelsüss (70g) ab 4,99 € Ankerkraut Paprika edelsüss (70g) Verwendung: für Dips, für Marinaden, zum Grillen, zum Kochen Geschmacksrichtung: mild, süßlich, würzig Herkunftsland: Deutschland
Ostmann Rosen-Paprika scharf (35g) ab 1,55 € Ostmann Rosen-Paprika scharf (35g) passt gut zu: Chili con Carne, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Gulasch Verwendung: für Dips, für Marinaden, zum Kochen glutenfrei, laktosefrei, ungeschwefelt
Ankerkraut Aglio e Olio - Gewürzmischung für Pasta (100g) ab 5,99 € Ankerkraut Aglio e Olio - Gewürzmischung für Pasta (100g) passt gut zu: Pasta Zutaten: Basilikum, Knoblauch, Maisstärke), Oregano, Paprikagranulat rot, Petersilie, Tomatenchips (Tomate, Zwiebel Verwendung: zum Kochen, zum Würzen
Ankerkraut BBQ Rub Teufelskerl im Streuer 170g ab 6,49 € Ankerkraut BBQ Rub Teufelskerl im Streuer 170g passt gut zu: Braten, Chili con Carne, Grillgut Zutaten: Bhut Jolokia Chili, Chilischrot, Jalapeno geräuchert, Meersalz, Piment, Rauch), Rauchsalz (Meersalz, schwarzer Pfeffer Verwendung: für Marinaden, zum Grillen, zum Kochen
Fuchs Pfeffer schwarz ganz (1 kg) ab 16,57 € Fuchs Pfeffer schwarz ganz (1 kg) Zutaten: Pfeffer, schwarz. Verwendung: für Dips, für Marinaden, für Pestos, für Salate, zum Grillen, zum Kochen Herkunftsland: Deutschland
Ankerkraut Rouladen-Gewürz (85g) ab 3,69 € Ankerkraut Rouladen-Gewürz (85g) Zutaten: Meersalz, Paprika geräuchert, Petersilie, Rauch), Rauchsalz (Meersalz, Röstzwiebeln, SELLERIE, SENFMEHL, Zwiebel, getrocknete Karotte, schwarzer Pfeffer Verwendung: zum Kochen Geschmacksrichtung: klassisch, kräftig, pfeffrig
Murray River Pink Salt Flakes (250g) ab 7,49 € Murray River Pink Salt Flakes (250g) Zutaten: 100% Murray-River-Salz Verwendung: als Tischsalz, für Fisch, für Gemüse, für alle Arten von Fleisch, zum Grillen, zum Kochen, zum Nachwürzen Geschmacksrichtung: salzig
Ankerkraut Bratkartoffel Gewürz (200g) ab 8,99 € Ankerkraut Bratkartoffel Gewürz (200g) passt gut zu: Bratkartoffeln Zutaten: RöstzwiebelMeersalzPaprika edelsüßZwiebelnPetersiliePfefferRosmarinKümmelLiebstöckelMajoran Verwendung: zum Kochen
Fuchs Bunter Pfeffer ganz (1kg) ab 21,82 € Fuchs Bunter Pfeffer ganz (1kg) Zutaten: grüner Pfeffer, rosa Beeren (Schinus terebinthifolius)., schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer Verwendung: für Dips, für Marinaden, für Pestos, für Salate, zum Grillen, zum Kochen Herkunftsland: Deutschland
Ankerkraut Tellicherry Pfeffer ganz (70g) ab 4,99 € Ankerkraut Tellicherry Pfeffer ganz (70g) passt gut zu: Saucen Zutaten: Tellicherry Urwaldpfeffer Verwendung: für Dips, für Marinaden, für Suppen, zum Kochen
Sonnentor Kurkuma gemahlen Bio (40g) ab 2,30 € Sonnentor Kurkuma gemahlen Bio (40g) passt gut zu: Curry, Linsen, Reis Zutaten: Kurkuma bio * = Zutat aus ökol. Anbau Verwendung: zum Kochen
Ankerkraut BBQ Rub Texas Chicken XXL (750g) ab 18,90 € Ankerkraut BBQ Rub Texas Chicken XXL (750g) passt gut zu: Geflügel, Gemüse Zutaten: MeersalzPaprikaRohrohrzuckerPfefferZwiebelnKnoblauchGeräucherter PaprikaSenfpulverSellerieZitronenschaleLorbeerblätterMuskatnüsseCayenne Verwendung: für Dips, für Marinaden, zum Grillen, zum Kochen
Ankerkraut Pull that Piggy (250g) ab 7,49 € Ankerkraut Pull that Piggy (250g) passt gut zu: Fleisch, Pulled Pork Zutaten: Cumin, Jalapeño geräuchert, Kann Spuren von Senf enthalten, Knoblauch, Lorbeerblätter, Meersalz, Oregano, Paprika edelsüß, Roh-Rohrzucker, Sellerie, Zwiebel, schwarzer Pfeffer Verwendung: für Dips, für Marinaden, zum Grillen, zum Kochen
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